午後と紅茶

この紅茶は、茶葉を熱湯で抽出し、ミルクを加えて、最後にマシュマロを２，３個入れるだけの簡単な紅茶レシピです。ただ、初秋の郊外でバーベキューなどで、炭火でマシュマロを軽くあぶったものを温かいミルクティーに入れ、静かな森林の中で飲むと何とも言えない祝福な時を得られます。紅茶の渋みとマシュマロの甘みを感じながら、涼しい風に吹かれて飲むこの紅茶レシピもなかなかおつです。


★もっと紅茶を深く知りたいグルメのアナタはコチラへ（紅茶）

この紅茶は、茶葉を熱湯で抽出ししばらく馴染ませ、少し濃いめに入れる。そこにザラメとラム酒（好み）を入れ 、上に生クリームを乗せる紅茶レシピです。寒い夜に冷えた体を温めてくれる大人の紅茶です。

この紅茶は、茶葉とジンジャーパウダー（少々）を熱湯で抽出して、温めたカップに注ぎ、薄くスライスしたジンジャーを浮かべていただく紅茶です。ジンジャーには殺菌作用があり、また体も温まるので風邪のときにはお薦めの紅茶レシピです。好みでミルクを入れてもおいしくいただけます。

この紅茶は、大きめのティポットで茶葉を抽出し、そこにお好みのフルーツを入れて、しばらく馴染ませる。季節のフルーツと楽しみながら紅茶をいただく。柑橘系のフルーツを中心に、りんご、ぶどう、キウイ、パイナップルなどを刻んでおたのしみください。いろんな香りを楽しめる紅茶になります。

この紅茶は、ちょっと大人の飲み物で、温かい紅茶にお好みのジャムとウォッカをを混ぜていただく紅茶レシピです。ジャムの甘酸っぱさとアルコールで心も体も温まる紅茶です。お好みでブランディーを入れてもおいしいですよ。

この紅茶は、茶葉とミントの葉を熱湯で抽出し、ティーポットの中で少し蒸らしてからカップに注ぎ、温めたミルクを加え、最後にミントの葉を１，２枚浮かべる紅茶レシピです。
ミルクの濃厚さの中にも、ミントのさわやかさが加わり、爽快感がある体が温まる紅茶です。

ピーチフレーバードティーを熱湯で抽出し、よく冷やしたグラスにたくさんの氷を入れ、そこに注ぎ入れる。最後にミルクと生クリームがあれば上にのせ、新鮮な桃を薄切りにして載せれば、紅茶を使った冷たいおしゃれな飲み物に変身。最近人気のマンゴーやイチゴ、バナナなどでも十分楽しめる紅茶レシピです

。

この紅茶は、まず、茶葉を熱湯で抽出しシナモンパウダーを２振り。冷やしたグラスに氷をたくさん入れ、その中に注ぎ、最後にオレンジを絞りいれる紅茶レシピです。シナモンのすっきりとした感じが、気分転換にもってこいの冷たい紅茶です。

この紅茶レシピは、新鮮な柑橘系果物を使ったものです。よく冷やしたグラスにたっぷり氷を入れ、ティーポットで抽出した紅茶を注ぎ入れ、最後にグレープフルーツを絞って入れ紅茶です。
熱い昼下がりに、さわやかな飲み心地の紅茶レシピです。

紅茶をそのままストレートで楽しむのもいいですが、いろんなものと組み合わせてみるのも楽しみの幅が広がり、心豊かになります。一般の家庭でも十分楽しめる紅茶のレシピをいくつか紹介していきます。